「効能」の記事一覧

皆さん、甘酒って飲みますか？あれ結構好き嫌い分かれる飲み物なんですよね。人よっては甘過ぎて飲めない！っていう人もいると思います。私は結構好きです。実はおいしい甘酒を作っている酒造を知っていまして、そこで注文することが多い […]

梅は昔から栄養が豊富で薬としても用いられていたと聞いたことありませんか？ピンポン玉くらいの、あの実にはたくさんの栄養がギュっと濃縮されているんです。 梅干しに梅酒、梅ジャムに梅シロップ。色々なアレンジを楽しめる梅。私も子 […]

えごま油はダイエットや美肌などにもよいと言われ、一時期ブームとなり、入手困難なこともありました。 私は、韓国によく行く機会があったので、えごまの葉はよくキムチや肉に挟んだりして食べてたんですが・・・ 実は、えごまの実もす […]

最近、オメガ3の油が話題になっていますね。今朝もＮＨＫのあさイチという番組で取り上げられていました。他の番組でもよく取り上げられているようで、店頭では品薄になっています。 あの大地真央さんもえごま油を欠かさず摂っているそ […]

酒粕の知名度も、ここ数年で大きく上がって来ているのではないでしょうか。その要因は、その栄養分の素晴らしさと、効能の広さにあると思われます。 最近は、その価値が見直されて来ており、人気の発酵食品となりました。その為に、酒粕 […]