「そうめんって食べすぎると太りそうだけど・・・カロリーは？」

「そうめんダイエットって流行っているけど、本当に痩せるの？」

暑くなってくると、冷たくて喉ごしのいいそうめんを毎日食べているっていう方、多いですよね。

そんな私も、そうめん大好き！

でもカロリーが気になります。

そして夏こそ痩せたいから、カロリーが高いものは敬遠したい・・・。

そんな中、倖田來未さんがそうめんで、10キロのダイエットに成功したのは有名ですよね。

でも、炭水化物の塊のそうめんで、なぜ痩せられたのか・・・気になりますよね。

そんな方のために、今回は、

• そうめんのカロリーについて
• そうめんはダイエットに向いてる？
• そうめんダイエットの口コミは？
• ダイエットにぴったりなそうめんレシピ

これらについてまとめてみましたよ。

これであなたも今年の夏は、ダイエット成功ですよ♪

では行ってみましょう〜〜〜！！

そうめんのカロリーは高い？！

そうめんは、カロリーが高いと聞きましたが本当ですか？

はい、本当です。

わかりやすく説明していきますね。

まずは、そうめんと他の主食を比べてみましょう。

こちらは100gあたりのカロリーと糖質です。

参考：文部科学省HP

こちらは100gあたりのカロリーなので、これだけで見るとよくわかりませんが、それぞれ1食分のカロリーで比べてみましょう。

• ゆでそうめん1人前（約270g）→約350kcal（糖質67.2g）
• ゆでうどん1人前（約200g）→約210kcal（糖質50.2g）
• ご飯1膳（150g）→約250kcal（糖質55.2g）
• 食パン6枚切り1枚（65g前後）→約170kcal（糖質28.9g）

こうやって一食分の量で比べてみると、一目瞭然・・・

なんと！そうめんはご飯やパンよりもカロリーが高いんです！

気になる糖質もやはり、そうめんが一番多いですね。

うどんと比べると、100g当たりのカロリーはあまり変わりませんが、1人前の量がそうめんの方が多いため、カロリーが140kcalも高くなっています。

しかも、喉ごしが良く、ツルツル食べちゃうそうめん。

米抜きダイエットというのがあるように、炭水化物であるご飯を抜いてダイエットするという方法はよく聞きますが、そのご飯よりもカロリーが高いとは・・・。

付け合わせや具がないとうっかり食べ過ぎてしまうこともあるのでは？

そうなるとダイエットにはかなり危険なイメージがあります。

では、なぜそうめんでダイエットに成功した人がいるのでしょうか。

逆に太るんじゃない？という疑問さえ浮かんでくると思います。

では、次でそうめんは本当にダイエットに向いているのかについて見ていきましょう。

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そうめんはダイエットに向いてる？

巷で流行っているそうめんダイエットとは、3食の食事のうち、1〜2食をそうめんに置き換えるダイエットです。

そうめんダイエットは、上記でも述べましたが、倖田來未さんが10キロも痩せたということで一躍有名になりましたね。

でもカロリーが高いそうめんで、本当に痩せられるの？と思う方は多いと思います。

そうめん自体は、他の主食と比べてもカロリーが高いです。

しかし、ご飯やパンならそれプラスおかずなどをプラスして食べるのに対し、そうめんはそれ自体がメインとなることもあり、上手に食べれば、食事全体のカロリーを抑えることができます。

その一例を紹介しますね。

では、実際にそうめんダイエットをされた方の口コミを見てみましょう。

そうめんダイエットの口コミは？

そうめんダイエットをされた方の口コミを集めてみましたよ。

そうめんダイエットで一週間で5キロ落としたことあったな〜

— 卓上空手家 (@ta9510k) 2016年6月17日

一週間で5キロとか・・・すごいですね。

https://twitter.com/mioriiin/status/221419203280912384

おおお！ご飯とそうめんダイエットいいね！！51.7㎏まで戻った！！

— こま子（こまねずみ） (@comanezumi) 2016年7月10日

痩せられた方は、すごい成功をされていますね。

短期間で痩せられるのは嬉しいですね。

ただし、そうめんダイエットは、やり方を間違えると栄養失調になったり、体調を崩したりすることも考えられます。

ですから、きちんと栄養バランスを考えて実施したいですね。

では、そうめんダイエットを安全に、かつ成功させるにはどうしたらいいのでしょうか。

そうめんダイエットを成功させるコツとは？

そうめんダイエットを成功させるコツがあれば知りたいです。

そうめんダイエットを成功させるコツ・・・それはズバリ

• 体を温める食材をプラスする！
• 薬味や具材で栄養バランスを整える
• アレンジして味を変える

カロリーを抑えるだけなら簡単ですが、できるだけ早く、美しく健康的に痩せるには、ポイントがあります。

では、それぞれについてみていきましょう。

体を温める食材をプラスする

そうめんといえば、器に氷を入れたり、つゆを冷やして食べたりしますよね。

でも、体の冷えはダイエットの大敵なんです。

そうめんダイエットをしよう！と思う時期って夏が多いと思うので、どうしても冷たいそうめんを食べてしまいがちです。

温かいそうめんを食べるのが一番ですが、もし、冷たいそうめんを食べる場合は、薬味として生姜を入れることをオススメします。

生姜は体を温める食材ですので、ぜひ生姜をプラスして食べてくださいね。

もちろん、温かいそうめんを食べる場合でも、生姜はダイエットにぴったり食材ですので、オススメですよ。

薬味や具材で栄養バランスを！

薬味は生姜が一番オススメですが、それだけではビタミンやたんぱく質などの栄養が不足します。

上に乗せる具材をちょこっとプラスして、栄養バランスをよくして食べたいですね。

• 梅干し
• ネギ
• 大葉
• ごま
• 納豆
• オクラ
• トマト
• 干し椎茸
• ツナ缶
• 鶏のささみ
• えび
• 卵

カロリーが低めの素材を上手に組み合わせましょう。

それでも、やっぱり普通のそうめんでは、飽きてきます。

そんな時はアレンジです！

そうめんの薬味ならこちらの記事もオススメ！→そうめんの薬味！定番からアレンジまで！絶対試してみたくなる

アレンジして味を変える

よくある、○○だけダイエットみたいに、それだけを食べるというのとは違い、つゆや薬味を変えたり、アレンジすることで飽きるのを防ぐことができます。

これが、そうめんダイエットが成功しやすい秘訣なんです。

また、上に乗せる具材で、洋風にしてみたり、中華風にしてみたりと色々とアレンジできるのもポイントです。

オーソドックスに、干し椎茸やエビ・卵などもいいですが、トマトやレタスなどを乗せて、ゴマだれをかけてバンバンジー風〜とか・・・

辛いダイエットも、食べる楽しみがあると続きやすいですね。

そうめんはご飯よりもカロリーは高いですが、そうめんの場合は、そうめん自体がメインメニューとなるので、食事全体のカロリーが抑えられるというのもポイントが高いんですよ。

では、次に手軽にできる満腹そうめんレシピについて紹介しますね。

関連記事）えごま油でダイエット！効果的な摂取方法は？

ダイエットに効果的な低カロリーそうめんレシピ

温かいそうめんといえば、どういうレシピがあるのでしょう？

ダイエットに効果的なそうめんレシピは色々ありますが、今回は手軽に作れるレシピを2つ紹介しますね。

ダイエットにゅうめん

ダイエットにゅうめんの作り方

1. そうめんと白滝を茹でる
2. 別な鍋に水を入れ火にかけ、そこに中華出し・薄口しょうゆ・酒を入れて味を調える
3. 1で茹であがったそうめんと白滝をざるにあげる
4. 1のそうめんと白滝をお椀に盛り、そこに2をかける
5. お好みで刻みネギや海苔、生姜を乗せたら完成

薬味がポイント！生姜は体を温める効果があり、ダイエットにも効果的なんです。

お好みで、とろろ芋やオクラ・卵を乗せてもいいでしょう。

私は今回、みじん切りにした酢生姜を乗せました。

酢生姜もダイエット効果抜群なので、そうめんダイエットと合わせると、超強力な助っ人になりますよ。

このレシピは、しらたきが1袋も入っているので、ものすごいボリュームになるので満腹感がすごいですよ。

今回はこんなしらたきを見つけたので、これで作ってみましたが、そうめんの太さと同じくらいで違和感なくてよかったです^^

ちょっと割高でしたが、そうめんダイエットにぴったりな商品があるんですね〜。

では、次はそうめんチャンプルーです♪

こちらもオススメです！

そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルーの作り方

1. そうめんを茹でる
2. キャベツ、ベーコン、を適当な大きさに切る。
3. 2を炒める。
4. そうめんをザルにあげ、3に入れる
5. 豆腐を適当な大きさに切り、4にいれる
6. めんつゆを入れて軽く炒める
7. ゴマ油をかける

カロリーが低くても、栄養もバッチリなキャベツや豆腐でカサ増しになるので、食べ応えバッチリですよ。

ベーコンの塩気が聞いているのもポイントです。

お好みでコチュジャンやラー油や味噌を混ぜて味にアレンジを加えると、飽きがこなくていいでしょう。

こちらも豆腐のボリュームで満腹感がハンパないですよ^^

味も、子供たちがあっという間にペロッとたいらげてしまうほど美味しいので、私は長期休暇のお昼ご飯にもよく作ります。

簡単にできるのもいいですよ。

どちらのレシピも、普通のそうめん1人前の量である2束（100g）の半分の1束でできて、ボリューム満点！

具材を変えたり、スープの種類を変えたりすることで味も簡単に変えることができるので、飽きることはありませんよ。

ぜひ、そうめんダイエットレシピに取り入れてみてくださいね。

https://twitter.com/yumemiru_jp/status/692728225768714241

こちらのレシピもいいですね。

ノンカロリーのえのきと大根おろしなんて、超ヘルシーです。

アレンジを加えるだけで、色んな味に変化し、飽きにくいので長く続けることができるんです。

ただし、やり方によっては短期で一気に痩せることもできますが、急激に痩せることは、体にとっては良くありません。

ですから、そうめんのトッピングで、きちんとビタミンやたんぱく質などの栄養もしっかりと摂った上で、健康的に痩せましょう。

関連記事）1日プチ断食の方法　産後太り解消にも！

最後に

そうめんのカロリーは意外と高いですが、ダイエットにはぴったり！

そうめんって味がないと思いきや、けっこうな塩気がきいているので、茹でて軽く炒めるだけでその塩気がグンと感じやすくなります。

なので、他の具材とも喧嘩せず、合わせやすくアレンジがききやすいんです。

ダイエットというと、味の薄さやワンパターンさに飽きてきて続かないんですが、そうめんなら洋風にも和風にも、中華にもアレンジがきくので長く続けられること間違いなし。

ぜひ挑戦してみて下さいね。

私も、ダイエットには逆効果になりそうな油で痩せるの？と半信半疑でした。でもダイエットしてもリバウンドしやすかったりしますが、えごま油をダイエットに取り入れることで、リバウンドしにくいう体になるんです！！

他にもダイエットしても、肌がかさかさしたり、顔色が悪くなったりということもよくありますが、えごま油を使うことで逆にお肌もきれいになったり、血行もよくなるので健康的に痩せられて、美しくなれるんですよ！！すごいと思いませんか？

今回は、えごま油が何故ダイエットに効果的といわれるのか？その秘密と、ダイエットに効果的な摂取方法とその効果をご紹介したいと思います。うまく取り入れてリバウンドしないダイエットを実現しましょう！！

えごま油でダイエットできるのはなぜ？

ママ Aさん

えごま油にはダイエット効果があると聞きましたが、どうしてダイエットの天敵であるはずの油でダイエットできるのでしょうか？

ちゃあ

油なのにダイエットに効果的って何だか矛盾してるような感じがしますよね。でも、油の種類にもよるんです。ダイエットに効果的なえごま油についてご説明します。

えごま油には、αリノレン酸とロズマリン酸という成分が含まれています。その2つの成分には以下のような効果があります。

体の根本部分、血流をよくしたりして冷え性改善につながったり、脂肪をためにくく余分な糖を排出してくれ、脂肪燃焼を促進してくれる効果があるんです。

関連記事）えごま油の効能とは？1日の摂取量は？

ダイエットに効果的な摂取方法は？

ママ Aさん

どうやってえごま油を摂取するとダイエットに効果的なんでしょうか？

ちゃあ

えごま油には、ダイエットに効果的な摂取方法があるので、その方法をご紹介します。

えごま油は摂取方法を間違えると、その効果を得ることができなくなるんです。その間違えた摂取方法は、熱を加えることです！油なんだからフライパンで熱しお料理に・・・と思いがちですが、それではせっかくの効果がなくなってしまうんです。

えごま油は、毎日スプーン1杯摂取することが大切です。

お味噌汁などの熱いものに入れる場合は、お椀に取り分けた後、スプーン1杯入れると成分も損なわれず、効果を得られるでしょう。

ちゃあ

これ以外にも、私のおすすめ摂取方法は、グリーンスムージーに大さじ一杯入れてミキサーにかけるという方法です。

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どれくらい効果があるの？

ママ Aさん

ダイエットに効果的というのは分かりましたが、実際、どれくらいの効果があるんでしょうか？

ちゃあ

そうですよね。色々ダイエットに良いとされる食材はありますが、その効果もマチマチです。えごま油を使用した口コミをご紹介します。

• 冷え性は良くなってきたけど、体重に変化はない
• ダイエットに効果があるんだと思って、懸命に摂取したけど、逆に太った
• 摂取し始めて1か月、変化なし

ママ Aさん

え？ダイエットに効果があるんじゃないの？

ちゃあ

そう思われるのも無理はありません。えごま油の口コミを探しても、あまり痩せたという声はなかなかありません。えごま油は摂取するだけでは痩せないんです。では、どうしたらいいのか？ご説明します。

えごま油は摂取することによって、代謝が上がり、脂肪燃焼を促進・・・そうです、えごま油を摂取しつつ、運動と組み合わせることで、効果が得られるんです。

脂肪燃焼を促進するわけですから、脂肪燃焼するにはどうしたらいいか？それは、走ったり、歩いたり、ジムでのトレーニングやスイミングetc・・・体を動かすことで脂肪が燃焼し、えごま油効果でその脂肪燃焼を更に促進させてくれるんです。

また、えごま油は血液もサラサラになる効果があり、そうなると肌もきれいになるんです。つまり、えごま油+運動＝きれいに痩せるということなんです。しかも、脂肪をためにくくする効果で、その後ダイエットした体型を維持できるというわけです。

関連記事）

• 産後の体重が戻らない！いつまでに？どうやって戻す？
• 1日プチ断食の方法　産後太り解消にも！

最後に

油抜きダイエットなどという方法も一時期流行りましたが、それではお肌の方がカサカサになり、しわが増えたりきれいに痩せることは不可能でしたが、このえごま油ダイエットだと、きれいに痩せ、理想的な自分になれるのではないでしょうか？

byちゃあ

簡単に言えば、丸１日飲み物だけで過ごすという断食方法になります。

専門家について、３日や１週間と行う人もいますが、１日プチ断食は方法さえおさえれば、自分で自宅でもできる、というのが良い点だと思います。

産後授乳も終わり、食べ癖がついた私は、産む前より３㎏ほど体重が増えました。１人目のときも戻ったし、すぐ戻る戻る、と思っていたのになかなか落ちない…。このままだと５㎏、１０㎏すぐ増える！と危機感を感じた私が試しているダイエットがこのプチ断食です。

１日プチ断食の方法

準備期（１日）

プチ断食をするにあたって、準備日を作ります。思い立って急に始めても、心も体も追いついていかないことが多いので、この準備期は大事な期間になります。断食をする前日を準備期にあてます。

• 準備期は食事の量、間食は控えめに
• 昼ごはんは腹八分目、晩ごはんはいつもの半分の量を寝る３時間前までくらいにとるようにしてください
• お酒や脂っこいものは控えましょう

断食期（１日）

丸１日飲み物だけ、固形物をとらずに過ごします。ただし、水分はこまめにきっちりとること。できれば２リットルはとっておきたいです。

回復期（１日）

断食で休ませた胃に刺激を与えないように、体を元の状態にゆっくり戻していきます。

• 朝ごはんは胃にやさしいおかゆにします
• 昼ごはんと夜ごはんもできれば野菜中心にして、量はいつもの半分くらいがベストです。

１日プチ断食を無理なくおこなうためには準備期と回復期がとても重要になります。

なので、１日プチ断食と言っても準備期と回復期合わせて３日間は必要、ということになります。

そして断食期に無理をするのは禁物です。なので、自分なりにルールを作って行うこともおすすめです。

私の場合、断食期の水分は基本的に白湯か常温の水にしていますが、変化が欲しい場合にノンカフェインのルイボスティーを飲むことにしています。

私が飲んでいるのは妊娠授乳期にもお世話になったルピシアのルイボスティー。ベリーやシトラスなど、香りも良くゆっくり時間をかけて飲むことによって気分転換にもなります。

人によっては

など、さまざまな方法があります。

自分に合った方法を見つけて、無理のないようにおこないたいですね。

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プチ断食で期待される効果

プチ断食、人によって効果の出方はかわると思いますが、以下のような効果が出ると言われています。

私の場合、普段便秘がちなのですが、プチ断食後にほんとにスッキリと便が出ました。そして、体重は１日プチ断食で減りました。回復期のおかげで、リバウンドも今のところありませんし、食べ過ぎも抑えられています。

嬉しい効果が出ることもありますが、好転反応と呼ばれる症状が出ることもありますので、注意してください。

好転反応とは、プチ断食の最中やプチ断食後に一時的に起きる身体の反応のことで、出ない人もいれば強く出る人もいるそうです。

どんな症状がでるかは人によりますが、一般的に言われているのは、めまい・頭痛・下痢・肩こり・腹痛・寒気・眠気などです。

これは、体の中に溜まった毒素が排出されるデトックス効果などの反応であることが多く、プチ断食による効果があらわれる前兆ととらえていい、ということです。

逆にこの好転反応が出なければ、プチ断食は失敗！と言い切る人もいるそうですが、これには個人差もあります。

一過性のものですし、心配はいらないことがほとんどですが、あまりに症状が長引く場合や辛い場合、他の原因も考えてみたほうがいいこともあります。

私の場合は、便が出る前に腹痛におそわれましたが、出れば驚くほどスッキリして、その後便秘が治ったとは言いませんが、間隔が縮まりました。

１日プチ断食をおこなう際の注意事項

プチ断食、チャレンジするのをおすすめできない人もいます。

など、無理をしないで自分の体と相談してください。

特に、産後すぐや授乳中の人はまだまだ体も本調子ではないと思いますから、授乳が終わって夜しっかり睡眠がとれるようになってからチャレンジしてみてくださいね。

断食中はアルコール、喫煙は控えましょう。せっかく休めている内臓に刺激になってしまいます。また同様の理由で、できればカフェインも避けたいです。

散歩や軽いストレッチなどならいいと思いますが、激しい運動はしないのがベストです。

またお風呂好きな人、長風呂も控えるようにしてくださいね。

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私の場合

普段お仕事をされている方なら、出かける予定のない休日を断食日にあてることをおすすめします。

私は仕事をしていないので、毎日が休日のような感じなのですが、主人の休みが日曜日だけなので、どうしても日曜日は出かける予定
を入れてしまいバタバタしてしまいます。

そして、週２回（水・土）晩にバレーボールの練習が入るので、その日は避けないといけませんから、私のプチ断食のスケジュールはこんな感じです↓

これで終了。これを１ヶ月に１回おこなうようにしています。

２回チャレンジしてみましたが、結果体重は２㎏減りました。また来月もチャレンジ予定です。

やってみての感想ですが…やっぱりおなかは減ります（笑）でも１日なんで我慢できます、そしてちょっと何かに集中してると忘れます。

一番危険なのは家族のごはんを作っているとき。でもこれも手抜きでなんとか乗り越えられます（笑）

そして、断食期を終えたあとの翌日の朝のおかゆがものすごく美味しいことにびっくりしました。ただのおかゆなんですけどね、それもレンチンしただけの。こころなしか朝の目覚めもよかったです。

私は授乳を終えて半年たつのですが、授乳しているときってものすごくおなかが減って、すごい量を食べてたんです。

それが終わって、自分では量を控えていたつもりだったんですが、食べられるときに食べておくという、ちょこちょこ食べのクセが抜けなくて、きっと胃腸が休まるときがあんまりなかったんだと思います。

それが便秘にもつながっているのかもしれないと思います。

断食の効果の１つに、たまっていた「宿便が出る」というのがあります。私の場合、宿便が出たというのはわからなかったのですが、２回ともかなりおなかはスッキリしました。

まとめ

１日プチ断食、効果が出る出ないは人それぞれだと思います。

産後太りの解消といってもすぐに体重が減るという効果が出るわけではありません。

ただ実感として、やせやすい体を作っているんだな、という意識はあります。

ダイエットにはさまざまな方法があって、食べ物やサプリ、道具などを購入しておこなうものもあれば、スポーツクラブなどに通っておこなうものもあります。

どの方法が向いているかはやってみなければわかりませんが、プチ断食の魅力は、

• 特別なものは何もいらない
• 方法さえおさえれば自宅で自分でできる

というところだと思います。

１日プチ断食の中にもいろいろやり方はあるようなので、興味のある方は、チャレンジ前に一度調べてみてくださいね。

by meeco