子供の料理のお手伝いはいつから？おすすめの道具ってある？

gatsby — Thu, 13 Aug 2015 13:54:11 +0000

ままごと遊びも好きだけど、我が家の娘は“本物のお料理”がやっぱり大好き。危ないし、まだ小さすぎるし、ママはちょっと面倒くさいし。。。

色々あるけどメリットも多い、子供の料理のお手伝い。

今回は、子供の料理のお手伝いについて、ご紹介してみます。ぜひ参考にしてください。

子供に料理のお手伝いをさせることには、実はいいことがたくさんあります。

何も、切ったり焼いたり煮たりするだけが料理ではありません。

ほんの小さなお手伝いでも、本人はままごとではなく、“本当の料理を作った！”という満足感を味わい、自信にもつながります。

簡単なお手伝いであれば、2歳くらいからでもできるものがたくさんありますので、ぜひ親子で取り組んでみてください。

子供の料理のお手伝いは、実際どんなものがあるのでしょうか。年齢別にまとめてみましたので、参考にしてみてください。

<2歳>
レタスを千切る。野菜を盛り付ける。
サンドイッチなど、パンにハムを挟む。箸などを配膳する。

<3歳>
粘土の要領で生地をこねる。じゃがいもや人参など、野菜を洗う。
プチトマトを“2個ずつ”お皿に盛り付ける（数のお勉強にもなります）。

<4歳>
泡だて器を使って食材を混ぜたり、肉団子を形成したり。
4歳くらいになると、「生のお肉は食べられない」など、料理のルールが理解できるようになるので、幅も広がってきます。

<5歳>
包丁を使って実際に食材を切ってみる。
ホットプレートで焼いてみる。

<小学生> 小学生になったら、簡単なものは自分ひとりで最後まで作ってみよう。親は口を出さずに見守って！

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今はおもちゃ屋さんでも、幼児用のグッズがたくさん売られています。一番よく目にするのが、3歳くらいからのファースト包丁です。

娘も3歳になるすこし前くらいから、アナ雪のファースト包丁デビューをしました。この包丁は、刃先と刃元を丸くした上、実際には刃がついていないので、切れません！

バナナやキウイなどは圧力で切れてしまいますが、すこし硬いものだったりすると無理です。なので、見た目はかなり本格的なのですが、指は切れません。

娘は“トントンできた！”とかなり満足していますので、幼児にもおすすめできます。ただし、あくまで包丁ですので、すぐそばで見ててあげてくださいね。

では、子供と一緒に作れるメニューにはどんなものがあるのでしょうか。

★未就園児ですと、サンドイッチや、ラップで包んだおにぎり、ピザのトッピングの盛り付け。クッキーの型抜きやパンの形成なども、楽しくやってくれます。

★園児くらいになると、ホットケーキを作ったり、簡単な炒め物であればできてしまいます。

★小学生になれば、カレーライスなどにも挑戦したいですね。

現在3歳1ヶ月の娘は、夫の休みの朝は、いつも夫とふたりでホットケーキを作ってくれます。焼くのはまだ危ないのでさせず、卵を割ったり、牛乳を入れたり、混ぜたりしてくれます。

作る娘も楽しいし、食べる私も楽しいです。

幼児に料理をさせるのは、実際すこし面倒なところがあります。本人がやる気でも、ママの気が乗らなかったり。

でも、子供自身が自分で作ったり、並べたりすると、嫌いなものでも進んで食べてくれたりします。

褒めればどんどんやる気になって、率先してやってくれます。ママの気持ちに余裕のある時などに、遊び感覚で始めてみるのもいいですね。

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