バーベキューのシーズンですよね。
子供だけじゃなくて、大人も準備の段階からウキウキしますよね。

私もバーベキューが大好きです。
食材の買い出しをする時からウキウキしてます。

みなさんは、バーベキューでデザートって食べますか？
バーベキューとデザート。
あまりピンとこない組み合わせですよね。

しかし、甘いものが大好きな女性（ママ）なら、バーベキューでも、最後にちょっと甘いものがあったらいいな～、
なんて思う方もいるのではないでしょうか。

そんな方におすすめなのが、焼きマシュマロです。
美味しくて、簡単で、大人も子供もみんなで楽しく食べることができます。

どうやって作るの？

バーベキューで使った、串の先にマシュマロを刺して、火で軽く炙ります。
火に近づけすぎると焦げてしまうので、注意してください。
ほんのり焼き色（キツネ色）がついたら、できあがりです。

アレンジしてみよう

マシュマロを焼くだけでも十分美味しいと思いますが、マシュマロって1袋で結構たくさん入っていますので、いろんな食べ方をしてみましょう。

私が1番おすすめする食べ方は、マシュマロサンドです。
クッキー（またはビスケット）で、焼いたマシュマロをサンドするのです。

炙ったマシュマロは、柔らかくなっています。
クッキーでサンドする時、少し強めに抑えれば、マシュマロはクッキー全体に広がります。

サンドしただけですが、また一味違います。

さらに、サンドする時に、板チョコを挟むのはどうでしょう。
マシュマロとチョコレートは、相性がいいですもんね。

ミルク、ビター、ホワイトなど、いろんな種類のチョコレートを用意しておくと、楽しさも増します。

クッキーの代わりに、クラッカーやバケットに挟んでも美味しいですよ。

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準備する物は？

おさらいしましょう。

• マシュマロ
• クッキー（ビスケット、クラッカー、バケット）
• チョコレート（ミルク、ビター、ホワイト）
• 串

最低限、マシュマロ（と串）だけあればできますし、マシュマロだけでも十分美味しく楽しめます。

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最後に

アウトドアで焼きマシュマロを紹介しましたが、自宅のコンロを使ってでも、もちろんできます。
自宅でアウトドア気分を味わいたい時にやるのもおすすめです。

バーベキューで食後のデザートに、焼きマシュマロはどうでしょうか？
手間もなく、美味しく楽しく食べることができると思います。
是非一度試してみてはどうでしょう。

by 清海